Auxiliar de nutrição
Os cursos ministrados pelo Instituto Avelar-PPISB, são na modalidade EAD.
Para Internos em Regime Fechado serão feitos com material impresso (apostila), não haverá nenhum módulo online ou aula prática.
Preço: 1 Curso R$170,00
Considerando a carga horária de 120 horas de cada curso, o aluno poderá realizar até 12 cursos por ano.
Veja em "Informações Detalhadas" sobre envio de mais de 1 curso.
Carga horária 120 horas
Desenvolva suas habilidades em nutrição com o curso apostilado de Auxiliar de Nutrição do Instituto Avelar!
Aprenda sobre princípios de alimentação saudável, elaboração de planos alimentares, controle de dietas especiais, e técnicas de manipulação e conservação de alimentos. Com materiais elaborados por especialistas, você estará preparado para atuar com eficiência e qualidade no setor de nutrição.
Este curso é especialmente projetado para ser ministrado em presídios, oferecendo aos alunos custodiados a oportunidade de qualificação e contribuindo para a remissão de pena, conforme a LEP 12.433. A cada 3 dias de estudo, o aluno tem direito a 1 dia de remissão na pena.
Invista no seu futuro e transforme sua vida! Inscreva-se agora no curso apostilado de Auxiliar de Nutrição do Instituto Avelar e prepare-se para uma carreira de sucesso na área de nutrição.
Conteúdo programático:
"Módulo 1: Introdução à Nutrição
1.1 Conceitos Básicos de Nutrição
1.2 Importância da Alimentação Adequada para a Saúde
1.3 Papel do Auxiliar de Nutrição na Equipe Multidisciplinar de Saúde
Módulo 2: Fundamentos de Nutrição Humana
2.1 Macronutrientes: Carboidratos, Proteínas e Lipídios
2.2 Micronutrientes: Vitaminas e Minerais
2.3 Necessidades Nutricionais em Diferentes Fases da Vida
Módulo 3: Higiene e Segurança Alimentar
3.1 Princípios de Higiene e Manipulação de Alimentos
3.2 Boas Práticas de Higiene na Cozinha e Refeitórios
3.3 Controle de Qualidade e Segurança Alimentar"
"Módulo 4: Dietoterapia e Alimentação Especial
4.1 Dietas Especiais: Vegetarianismo, Veganismo, etc.
4.2 Nutrição Clínica: Dietoterapia para Doenças Crônicas
4.3 Alimentação Hospitalar e Nutrição Enteral
Módulo 5: Planejamento e Preparação de Cardápios
5.1 Elaboração de Cardápios Balanceados
5.2 Técnicas de Preparação de Alimentos Saudáveis
5.3 Adaptação de Cardápios para Diferentes Públicos e Restrições
Módulo 6: Educação Nutricional e Promoção da Saúde
6.1 Estratégias de Educação Alimentar e Nutricional
6.2 Promoção de Hábitos Alimentares Saudáveis
6.3 Trabalho em Equipe na Promoção da Saúde"